• 艾的萝卜丝

    Mar 23, 2010


    北京市场上卖的大白萝卜异常清脆,切丝时总忍不住送一条在嘴里。不过不能生吃太多,否则胃里难过。切成块炖骨汤或切成丝炒肉片,放青辣椒或干辣椒,都会是很好的下饭菜。


    这是我的同学小四从武汉寄来的咸鱼,切好了块。武汉的冬季,用青鱼即草鱼腌制咸鱼,几乎是家家户户一年一度的必须。有一年冬天回武汉,看到一栋栋居民楼阳台上晒着的整条咸鱼,口水直往下掉。夜里甚至起了邪念,因为想去偷了来。今天这盘是用二锅头红烧的,可惜太咸了。小时候喜欢用它就馒头,不过同时得喝掉好几大杯白开水。

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    评论

  • 我爱吃咸鱼!白菜也喜欢,呵呵~
    回复醇酒香車说:
    那个是白萝卜。最近吃多了,咸死了,都上火了。
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  • 祝福黑瞳!
    愿我的祝福变成你远征时解渴的清泉,烦恼时甜蜜的安慰,胜利时庆功的鲜花……我的祝福会永远跟随着你
  • 看起来好好吃啊